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ディープ金沢

京都ではコンコンチキチ・コンチキチとお囃子が聞こえる
宵山のころ、いよいよ「祗園祭り」は
前半のクライマックスを迎えます。

金沢周辺・能登・七尾・大聖寺・湯桶温泉etc.
ほんの少し電車に乗るだけで、ディープ金沢、
金沢市街の祭事に参加できます。
「七尾祗園祭」は必見、「ヤッソーヤッサー」の掛け声で
悪疫を吹き飛ばします。
11基のキリコ奉灯は大きいもので高さ12m。
夜の橙は美しさが最高です。
深夜まで祭りは続きますので、是非お出かけくださいませ。

「土青」の味は夏三昧、
夏の風情を料理で感じていただけるような献立をご用意。
美しく和の素材にこだわりながら
西洋の技法も取り入れてみます。

"最上級の快適 赤"獲得<ミシュランガイド 富山・石川(金沢) 2016年特別版>