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「秋の金澤詣で」

日本七神明の「神明宮」の「あぶり餅神事」。
10月15日から17日と3日間のみの行事です。
これが「食べる御守」とも言われ
この時頂くあぶり餅は御幣型で「頬張れば一年の厄除け」に。
金沢では年中行事の一つになっています。

食の贅沢では、甘海老よりも甘いと言われる「ガスエビ」!
首都圏等には出回らず、入荷があった時だけ食べられる極上の味。
見た目は悪いですが、旨みが格別。
是非お召し上がりください。

(緑草音でもお電話にてお問い合わせいただければご用意できる日もあります)。

"最上級の快適 赤"獲得<ミシュランガイド 富山・石川(金沢) 2016年特別版>