金沢はゴールドの街。ソフトクリームにも日本酒にもコスメにも、お料理にも・・・金箔が惜しげもなく使用されています。

食材も発酵食品をはじめ山海の幸に恵まれ、金沢野菜は彩り美しく、日本酒は名酒揃い。あらゆる日本文化が息づき、パワースポットと称される神社仏閣も盛りだくさん。今年の旅は先ずは「金沢詣」で縁起よく、是非1泊をお楽しみいただき、本年の幕開け吉祥にしていただきたいと存じます。

緑草音は美味芳醇。本年も料理旅館として精進致します。
ブログも金沢の隠れた魅力を少しでも多くの皆様にお知らせできるよう、金沢パトロールに精を出してまいります。

緑草音スタッフ一同